Gastro M Konvektionsofen BEU1064 mit Luftbefeuchter, 10 Einschübe


Gastro M Konvektionsofen BEU1064 mit Luftbefeuchter, 10 Einschübe

Artikel-Nr.: GM-GR206


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2.950,00
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Leistungsfähig und robust, leichte Handhabung

Der Innenraum ist aus Edelstahl und hat Platz für 10 Roste (1 Rost mitgeliefert). Eine doppelt verglaste Tür und hochwertige Bedienungsknöpfe sorgen für eine präzise Temperaturregelung. Leicht zu reinigen und warten. Dieses Modell verfügt über einen praktischen manuellen Luftbefeuchter, der verhindert, dass empfindliche Speisen austrocknen.

Dieser Ofen benötigt einen festen Wasseranschluß

Artikeleigenschaften

  • Zum Backen, Braten, Dämpfen und Warmhalten
  • Außen und innen aus Edelstahl
  • Backraum für 10 x Backbleche 600 x 400 mm
  • Temperaturbereich 50°C - 300°C
  • Zeitschaltuhr: bis 120 Minuten
  • Druckknopf für Beschwadung, für Festwasseranschluss 3/4"
  • Sehr einfach zu bedienen
  • Tür mit Doppelscheibe
  • Türanschlag links
  • 3 Ventilatoren
  • Geeignet für 10 Roste, 1 Rost 600 x 400 mm im Lieferumfang enthalten
  • Anschlußwert: 11,5 kW / 400 V
  • Außenmaße: 825 x 710 x 1010 mm (BTH)
  • Gewicht: 125 kg

Der Heissluftofen ist umrüstbar für Roste GN 1/1. Den Umrüstsatz GR209 bitte separat bestellen

 

 

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